В Астане пройдет международный гастрофестиваль «BaiQymyz-2026», сообщает Голос Центральной Азии
11–12 июля в Астане на ипподроме «Қазанат» пройдет международный культурно-аграрный гастрофестиваль «BaiQymyz – бапталған қымыз ұлттық тағамдар гастрофестивалі», посвященный традиционному казахскому национальному напитку — қымызу.
По информации организаторов, мероприятие направлено на возрождение традиционной культуры питания казахского народа, продвижение традиций производства қымыза и популяризацию национального наследия на международном уровне.
Ожидается, что фестиваль посетят 60–70 тыс. человек. Участие в нем примут около 50 производителей қымыза из разных регионов Казахстана, а также представители Кыргызстана, Узбекистана и Российской Федерации, в том числе Якутии.
В течение двух дней гости смогут попробовать различные виды қымыза, посетить выставку национальных пород лошадей, этнокультурные мероприятия, концерты и спортивные состязания. Организаторы планируют в перспективе превратить фестиваль в международный культурно-аграрный бренд по аналогии с Октоберфестом.
Одним из центральных событий станет международный конкурс «Лучший қымыз». Общий призовой фонд конкурса составит 45 млн тенге. Победители будут определены в номинациях «BaiQymyz-2026», «Ем қымыз» и «Выбор народа». Им вручат денежные призы, специальные кубки и ценные награды. Обладатель главного приза получит автомобиль.
Также в рамках фестиваля состоится выставка национальных пород лошадей — жабы, мугалжарской, костанайской, кушумской и адайской. Кроме того, пройдет аукцион племенных лошадей, на который планируется выставить около 30 животных.
Гостям представят изделия мастеров национальных ремесел, включая ювелирные украшения, изделия из кожи и дерева, конскую упряжь и предметы, связанные с культурой коневодства.
Отдельной частью программы станет творческая выставка произведений известных казахстанских художников. В ней примут участие Жумакын Кайрамбаев, Досбол Касымов, Сембигали Смагулов, Геймран Баймуханов, Даурен Кастеев и другие. Также запланирован закрытый аукцион произведений искусства.
В культурной программе фестиваля заявлены выступления Казыбека Курайыша, Газизхана Шекербека, этно-фольклорного ансамбля «Туран», Жубаныша Жексена, Кайрата Баекенова и группы Format, Кыдырали Болманова, Каракат Абилдиной и других исполнителей.
Кроме того, на фестивале пройдут соревнования по кокпару, аударыспаку, кыз куу, мужским и женским байге, состязания тазы, детское родео, шөгену, конкуру, а также другим национальным и современным видам спорта.
Для популяризации национального духовного наследия будет организована книжная выставка. На ней представят издания по коневодству, производству қымыза, национальной кухне, цивилизации кочевников, этнографии и детской литературе.
Организаторы отмечают, что BaiQymyz-2026 призван продвигать культуру қымыза на международном уровне, развивать коневодство, поддерживать национальные ценности и повышать туристический потенциал Казахстана.
